feona2003 (feona2003) wrote,
feona2003
feona2003

Мясной рулет с яйцами

Оригинал взят у gornatal в Мясной рулет с яйцами
Субботний кулинарный пост на этот раз плавно перетек в воскресный, так как пришлось решать бытовые технические вопросы.

Вышел из строя бойлер для нагрева воды и мы два дня подряд катались в город. Сначала для замены запчасти, а в итоге — и самого бойлера. Это заняло много времени. Поэтому до ЖЖ я так и не добралась.

Мы приобрели опыт. Теперь предстоит пообщаться с сервисным центром по поводу гарантии. О результатах напишу. Так как этот опыт может пригодиться тем, у кого уже есть водонагреватель и тем кто собирается его покупать.

Ну а теперь приглашаю к столу! :)

Сегодня в меню — Мясной рулет с яйцами. Это одно из моих любимых и часто исполняемых блюд :).
Для приготовления подойдет любой мясной фарш. Готовится рулет очень быстро, выглядит презентабельно. Его можно и на праздничный стол подать, и взять с собой в дорогу, например, на пикник или на дачу.

Из фарша делаем лепешку.

На нее в ряд выкладываем вареные яйца.
Количество яиц ограничивается только размером формы :). (На фото яйца домашние, свежие, чистятся плохо, поэтому выглядят не очень эстетично.)
Поднимаем с боков края лепешки и формируем рулет. Помещаем его в форму и выпекаем при температуре 190-200 градусов до образования сверху коричневой корочки.
Пока готовится рулет, можно заняться гарниром или сделать овощной салатик.

Приятного аппетита!

Subscribe

  • Баклажаны и капуста

    Звонит знакомая, героиня нашумевшего репортажа "Никогда не сдавайся" А с ней, в связи со странным урожаем-2020 очень "тяжко" стало общаться. Сижу…

  • Максим Смиренномудренский

    Я поначалу решила, что это творческий псевдоним, а оказалось родная фамилия. Художник, член московского союза художников. В Тарусе состоялась его…

  • Петрушка

    Введение в науку о постах В одном дружественном блоге вышел пост «как правильно писать посты в ЖЖ». Советов там много. Выделю главное – писать надо…

promo feona2003 january 10, 2015 19:35 152
Buy for 10 tokens
Как ни крути, в двух словах не получится. Кстати, есть очень недовольные таким поворотом событий.... Это кошки. Они ее встретили квадратными глазами и словами - ты здесь зачем? Мы перестали искать Нику, когда грянули морозы, она короткошерстная, даже представить себе невозможно, что она может…
Comments for this post were disabled by the author