feona2003 (feona2003) wrote,
feona2003
feona2003

Мясной рулет с яйцами

Оригинал взят у gornatal в Мясной рулет с яйцами
Субботний кулинарный пост на этот раз плавно перетек в воскресный, так как пришлось решать бытовые технические вопросы.

Вышел из строя бойлер для нагрева воды и мы два дня подряд катались в город. Сначала для замены запчасти, а в итоге — и самого бойлера. Это заняло много времени. Поэтому до ЖЖ я так и не добралась.

Мы приобрели опыт. Теперь предстоит пообщаться с сервисным центром по поводу гарантии. О результатах напишу. Так как этот опыт может пригодиться тем, у кого уже есть водонагреватель и тем кто собирается его покупать.

Ну а теперь приглашаю к столу! :)

Сегодня в меню — Мясной рулет с яйцами. Это одно из моих любимых и часто исполняемых блюд :).
Для приготовления подойдет любой мясной фарш. Готовится рулет очень быстро, выглядит презентабельно. Его можно и на праздничный стол подать, и взять с собой в дорогу, например, на пикник или на дачу.

Из фарша делаем лепешку.

На нее в ряд выкладываем вареные яйца.
Количество яиц ограничивается только размером формы :). (На фото яйца домашние, свежие, чистятся плохо, поэтому выглядят не очень эстетично.)
Поднимаем с боков края лепешки и формируем рулет. Помещаем его в форму и выпекаем при температуре 190-200 градусов до образования сверху коричневой корочки.
Пока готовится рулет, можно заняться гарниром или сделать овощной салатик.

Приятного аппетита!

Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Дели на сто

    Вчера был день печати (по старому стилю), введенный в честь выхода первого выпуска газеты "Правды". По новому стилю праздник перенесли на 13 января и…

  • Скажи рыба. Селедка.

    Подсмотрела видео. Делюсь. Чудеса. Но очень далеко. Там в конце рецепт.

  • Радиоточка

    Помните, в каждой квартире была маленькая розеточка, которая называлась радиоточка и куда подключали однопрограммный радиоприемник. У нас…

promo feona2003 january 10, 2015 19:35 152
Buy for 10 tokens
Как ни крути, в двух словах не получится. Кстати, есть очень недовольные таким поворотом событий.... Это кошки. Они ее встретили квадратными глазами и словами - ты здесь зачем? Мы перестали искать Нику, когда грянули морозы, она короткошерстная, даже представить себе невозможно, что она может…
Comments for this post were disabled by the author