August 22nd, 2014

Идиосинкразия

s3img_18457562_22367_9

Из недавнего диалога.

Есть у каждого своя идиосинкразия. У меня одна из них - это слово бухгалтер! Вообще, а по отношению ко мне, так лучше бы .... назвали.

Так вот, мой начальник, который особо и не начальник, так как отношения у нас бартерные, не финансовые. Он мне не платит, поэтому я называю это помощью, а не работой. При чужих людях, во всеуслышание вдруг говорит - А вот и мой главный бухгалтер!!! (а ведь предупрежден был!!!), что просила называть меня счетоводом Поломойкиной, согласна и на "крокодила кривоногого", бабой-ягой тоже можно!

Я это форменное оскорбление злую шутку пережила. Подхожу,

-Вы опять за свое?

(смеется) - Ну что ты так все воспринимаешь. Серьезно. Надо как в той причте - двое сидят в тюрьме - смотрят в окошко. Один видит небо, второй - решетку. Надо учится видеть небо!

- Я третьей буду.

- В каком смысле третьей?

- Я там третьей сижу. Я ВИЖУ НЕБО В КЛЕТОЧКУ!
promo feona2003 january 10, 2015 19:35 152
Buy for 10 tokens
Как ни крути, в двух словах не получится. Кстати, есть очень недовольные таким поворотом событий.... Это кошки. Они ее встретили квадратными глазами и словами - ты здесь зачем? Мы перестали искать Нику, когда грянули морозы, она короткошерстная, даже представить себе невозможно, что она может…

Летние заготовки...вкусняшка...

Эх, жаль, поздновато, уже весь крыжовник оприходовали. Оставлю на следующий год.

Оригинал взят у vioroza в Летние заготовки...вкусняшка...
Сегодня, наконец-то доделала наиболее вкусную свою летнюю заготовку…
Это –крыжовник с апельсинами…
В этом варианте я делала его в прошлый раз, но описание не давала...
А сегодня, у меня оказалось еще и много яблок и я решила их тоже включить в этот рецепт...
Долго собиралась собрать крыжовник, но все не хватало духу залезть в свой чудовищно колючий куст…
Вчера, до отъезда Полинки, мы вместе с ней, все же, окончательно ободрали огромный куст крупного зеленого крыжовника, который уже окончательно созрел...половину его, мы собрали и переработали еще в прошлый ее приезд...
Дело это хлопотное, но весьма благодарное, т.к. всем, без исключения эта заготовка нравится…
В этом году у меня получилось очень хорошее соотношение ягод крыжовника, апельсинов яблок и сахара…
К сожалению, я не взвешивала ягоды и яблоки, делая все на глазок…крыжовника было 1-1,5 кг:




10 средних плотных апельсинов – примерно на 2 – 2, 5 кг:



5-6 кг нарезанных яблок:



Предварительно очищенные ягоды крыжовника, яблоки и апельсины, я пропустила через мясорубку:




Далее, все инградиенты смешала…
Потом, я брала 3 чашки полученной смеси, добавляла к ним 4 чашки сахарного песка, все тщательно перемешивала.
Затем, закладывала в стерилизованные на пару банки и, закрывала простерилизованными в кипящей воде крышками...
Готовые банки ставила на стол крышкой вниз:



Зимой открыть такую баночку, да с чаем или с оладьями, блинами - сплошная красота...
Да и в гости взять такую не стыдно...
Главное - все витамины в натуральном виде и...офигительно вкусно...
Приятного аппетита!