feona2003 (feona2003) wrote,
feona2003
feona2003

Category:

Легкий крестьянский ужин

13и 298


13и 301
Копченая осетринка. Собственного приготовления.

Детальки -
рецепт http://tatiaz.livejournal.com/305300.html

Осетра приобрела в Метро живого. Пока он ехал в соседстве с двумя живыми форелями, упакованный в два огромных пакета до дома по жаре, убивать их не понадобилось. Вот так раскрываются мои садистские наклонности, я не только котят отдаю кому попало, но и рыбу умерщвляю и поедаю.

Щепок у меня со спиленной яблони хватит лет на 20 ежедневного копчения! надо узнать почем мешочек щепок в магазине, вполне могу открыть бизнес

Технологию соблюла по рецепту, немного передержала, поэтому советую за буйки не заплыватьот рецепта не отклоняться, за исключением того, что у меня отсутствуют в наличии казан и вог. Поэтому я использовала глубокую чугунную сковородку и салатницу. На фото не хватает четвертого кусочка - хвоста, но я его сразу съела, не удержалась. А эти оставила остывать.

Да, еще, никакого чада и дыма и запаха на кухне не было, кроме легкого приятного аромата щепок.


Tags: еда, кашеварное
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Памятный знак наших лесов

    Давно заприметила, сейчас специально прокатились. Оказывается Красным отмечена табличка, подойти невозможно, только прошел ливень, очень мокро.…

  • Маленькая тайна большой работы

    Оказывается изначально у героя была голова, но в процессе обжига глазурь поплыла, "съев" голову. Что не придумал художник, доделала печка. Если б…

  • Штрихи к выставке "Файф-о-клок"

    Как правильно посещать культурные мероприятия. Приодеться, принакраситься, приосаниться. А я сначала все дела важные сделаю, а потом заплетающимися и…

promo feona2003 january 10, 2015 19:35 152
Buy for 10 tokens
Как ни крути, в двух словах не получится. Кстати, есть очень недовольные таким поворотом событий.... Это кошки. Они ее встретили квадратными глазами и словами - ты здесь зачем? Мы перестали искать Нику, когда грянули морозы, она короткошерстная, даже представить себе невозможно, что она может…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 127 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Памятный знак наших лесов

    Давно заприметила, сейчас специально прокатились. Оказывается Красным отмечена табличка, подойти невозможно, только прошел ливень, очень мокро.…

  • Маленькая тайна большой работы

    Оказывается изначально у героя была голова, но в процессе обжига глазурь поплыла, "съев" голову. Что не придумал художник, доделала печка. Если б…

  • Штрихи к выставке "Файф-о-клок"

    Как правильно посещать культурные мероприятия. Приодеться, принакраситься, приосаниться. А я сначала все дела важные сделаю, а потом заплетающимися и…